小米是浅黄的还是深色黄的好
小米的颜色并不能完全决定其品质。正宗的小米是米黄色的,颜色深黄的小米可能品质越好,但也有可能是陈小米或者发霉变质的小米。而颜色接近白色的小米可能是陈米,这种米熬制出的口感可能不会香浓,反而对人的身体不好。
另外,没有经过抛光打磨的小米颜色是属于暗黄色的,这种小米才是真正的新米。而抛光的米从肉眼看就是亮黄色。
所以,选择小米时,应根据外观、气味和是否有染色等因素综合考虑。
小米是浅黄的还是深色黄的好
小米的颜色并不能完全决定其品质。正宗的小米是米黄色的,颜色深黄的小米可能品质越好,但也有可能是陈小米或者发霉变质的小米。而颜色接近白色的小米可能是陈米,这种米熬制出的口感可能不会香浓,反而对人的身体不好。
另外,没有经过抛光打磨的小米颜色是属于暗黄色的,这种小米才是真正的新米。而抛光的米从肉眼看就是亮黄色。
所以,选择小米时,应根据外观、气味和是否有染色等因素综合考虑。
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