电磁炉火力档位说明
电磁炉的火力档位一般是通过温度进行划分的，一般在140度以内都是小火，而超过这个范围就是大火，大火的温度一般是不会超过240度。
电磁炉是没有明火的，通电开启后，底部会发热，这时候就可以进行烹饪，在烹饪过程中可以根据情况来调节火力的大小。具体如下：
1. 小火：电磁炉的小火对应的电磁炉瓦数是120w-600w，适用于煲汤、煎炸等烹饪方式。
2. 大火：电磁炉大火对应的温度一般不会超过240度，适用于蒸菜、涮火锅、蒸馒头等烹饪方式。
需要注意的是，每个厂家设置的功率段位可能会有所不同，因此具体操作还需参考具体设备的说明。
