苹果保存是常温还是冷藏好 苹果常温保存还是冷藏保存
冷藏
苹果保存是冷藏好。苹果可以放在冰箱中进行低温保存,这可以延长它的保存时间。在冰箱中保存苹果时,可以采取保鲜袋包装的方式,以减少水分流失并保持新鲜。然而,长时间放在冰箱里可能会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间。在冷藏条件下贮藏苹果,失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。

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冷藏
苹果保存是冷藏好。苹果可以放在冰箱中进行低温保存,这可以延长它的保存时间。在冰箱中保存苹果时,可以采取保鲜袋包装的方式,以减少水分流失并保持新鲜。然而,长时间放在冰箱里可能会破坏苹果里面的维生素。苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,最好放在温度不是很低的果蔬栏里,能够保存更长时间。在冷藏条件下贮藏苹果,失重率、亚硝酸盐含量的增加、维生素C含量的下降等明显低于室温贮藏的苹果。
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